{"id":6024,"date":"2020-11-13T18:51:59","date_gmt":"2020-11-13T17:51:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.orev.it\/company\/?p=6024"},"modified":"2023-06-30T16:47:51","modified_gmt":"2023-06-30T14:47:51","slug":"orev-consorzio-avo-grani-antichi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.orev.it\/company\/orev-consorzio-avo-grani-antichi\/","title":{"rendered":"Consorzio AVO ha scelto il sistema OREV\u00ae per la tracciabilit\u00e0 e l\u2019autenticit\u00e0 dei suoi prodotti, basati sul recupero di biodiversit\u00e0"},"content":{"rendered":"[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” column_margin=”default” column_direction=”default” column_direction_tablet=”default” column_direction_phone=”default” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” row_border_radius=”none” row_border_radius_applies=”bg” overlay_strength=”0.3″ gradient_direction=”left_to_right” shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_tablet=”inherit” column_padding_phone=”inherit” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” gradient_direction=”left_to_right” overlay_strength=”0.3″ width=”1\/1″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][vc_column_text]Consorzio AVO \u00e8 una rete di coltivatori e trasformatori umbri uniti da una convinzione comune: che l’unica possibilit\u00e0 di identificare la qualit\u00e0 del cibo risieda nell’accedere direttamente alla sua storia produttiva. Conoscerne i luoghi di provenienza, chi lo ha prodotto, le modalit\u00e0 tecniche della sua produzione, sono le componenti di una storia da un lato affascinante, che riconnette alle dimensioni culturali dei nostri territori densi di tradizioni e know-how millenari; dall’altro lato necessaria, in un panorama dove il cibo \u00e8 spesso sottoposto a sofisticazioni, manipolazioni o scarsa cura nei processi, che vanno del tutto a scapito della salute e dell’ambiente.[\/vc_column_text][divider line_type=”No Line”][vc_column_text]Grazie a OREV\u00ae mettiamo a disposizione del consumatore tutte le informazioni che si originano all’interno della nostra azione di rete, dal campo alla tavola, garantendo tutta la trasparenza e la tracciabilit\u00e0 delle nostre materie prime, delle tappe di filiera e dei processi. E non ultimo, gli permettiamo di entrare in contatto con i luoghi, i volti reali e le storie dietro al cibo vero, locale, originario, che proponiamo.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” column_margin=”default” column_direction=”default” column_direction_tablet=”default” column_direction_phone=”default” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” row_border_radius=”none” row_border_radius_applies=”bg” overlay_strength=”0.3″ gradient_direction=”left_to_right” shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_tablet=”inherit” column_padding_phone=”inherit” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self”…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6457,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[9,8,25,1,29,5,10,24],"tags":[11],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.orev.it\/company\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6024"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.orev.it\/company\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.orev.it\/company\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.orev.it\/company\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.orev.it\/company\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6024"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.orev.it\/company\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6024\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6027,"href":"https:\/\/www.orev.it\/company\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6024\/revisions\/6027"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.orev.it\/company\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6457"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.orev.it\/company\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6024"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.orev.it\/company\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6024"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.orev.it\/company\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6024"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}